دعوات لشراء زيت الزيتون من مصادر موثوقة

حذر عاملون في قطاع الزيتون المواطنين من انتشار ظاهرة تتكرر في كل موسم يتم خلالها تداول زيت مغشوش بأسعار متدنية إذ لا يتجاوز سعر الصفيحة وزن 16 كيلو غرام 50 دينارا. وأوضح هؤلاء لـ"الغد" أن هنالك تجارا ينشط عملهم خلال موسم قطف وعصر الزيتون اذ ينشرون إعلانات مضللة تهدف الى استدراج المواطنين وبيعهم زيت زيتون مغشوشا لا علاقة له بالجودة والمواصفات التي يتمتع به زيت الزيتون ولا تغطي تكاليف انتاجها. وكشف هؤلاء عن اساليب الغش التي يتبعها بعض التجار مثل خلط كمية قليلة من زيت الزيتون مع أنواع أخرى من الزيوت النباتية أو من خلال طحن ورق زيت الزيتون ووضعها مع انواع أخرى من الزيوت مع اضافة اصباغ ونكهات لزيت الزيتون. يأتي ذلك في الوقت الذي تتراوح فيه سعر صفيحة زيت الزيتون للموسم الحالي  بين 75 دينارا و 85 دينارا حسب الجودة واماكن القطف. وقال المتحدث الرسمي في نقابة اصحاب معاصر زيت الزيتون م.نضال السماعين إن "النقابة بالتعاون مع الاجهزة الرقابية الحكومية المختلفة ضبطت 2000 صفيحة  زيت زيتون مغشوشة منذ بداية الموسم". وبين السماعين الذي يشغل أمين سر النقابة  ان النقابة بصدد بث رسائل توعية للمواطنين عبر وسائل إعلام مختلفة تحذرهم فيها من تداول زيت زيتون مغشوش في السوق المحلية إضافة الى حثهم  على شراء الزيت من المعاصر بشكل مباشر أو من المزارع الموثوق والمراكز التجارية. وبين أن اصحاب مزارع الزيتون بدأوا بقطف ثمار الزيتون وعصرها ؛موضحا أن نسب استخراج زيت الزيتون بدأت بالتحسن نتيجة تأجيل قطف الثمار إلى هذه الأوقات بعد ان هطلت كميات جيدة من الأمطار منذ نهاية الشهر الماضي. وقال السماعين ان "معاصر الزيتون بالمملكة تعتبر سوقا مفتوحا" مبينا ان أجور عصر الزيتون تتفاوت من  معصرة إلى اخرى إلا أنه تبلغ بالمتوسط 60 قرشا لكل كيلو غرام زيت. وبحسب السماعين يبلغ عدد معاصر الزيتون في المملكة نحو 128 معصرة. ويحقق القطاع  مردودا لخزينة الدولة بحوالي 120 مليون دينار سنويا في ظل وجود 18 مليون شجرة زيتون مثمرة، إضافة إلى 2 مليون شجرة غير مثمرة. وتوقع السماعين أن يتم انتاج  بين 28  إلى 30 ألف طن من زيت الزيتون بزيادة مقدارها بين 4 إلى 6 آلاف طن عن احتياجات السوق المحلية. ودعا صاحب مزرعة زيتون عبدالله صبحة المواطنين الى شراء زيت الزيتون من المزارع الموثوق أو التوجه بشكل مباشر وشراء الزيت من المعاصر او المراكز التجارية الموثوقة. واوضح صبحة ان تكاليف انتاج زيت الزيتون عالية خصوصا مع ارتفاع أسعار الاسمدة  واجور قطف ثمار الزيتون  التي ارتفعت من 5 قروش إلى 20 قرشا لكل كيلو زيتون داعيا الحكومة الى ضرورة تحديد  أسعار الاسمدة. وبين ان أسعار زيت الزيتون  تتراوح في السوق المحلية  بين 75 دينارا الى 85 دينارا للصفيحة وزن 16 كيلو غراما وذلك حسب الجودة ونوعية الزيت. واشار صبحة إلى أن زيادة نسب استخراج زيت الزيتون  يعتمد على مدى العناية بالشجرة من ناحية الري والتسميد والتقليم. وأكد رئيس الجمعية الأردنية لمنتجي ومصدري زيت الزيتون فياض الزيود ضرورة شراء زيت الزيتون من مصادر موثوقة وتجنب شراء الزيت من الباعة المتجولين أو المتواجين على جنبات الطريق. وقال الزيود إن الزيت الذي يتم تداوله عند مستوى 50 دينارا للتنكة يعتبر زيتا مغشوشا ولا يغطي تكاليف الانتاج أصلا. وبين الزيود ان موسم قطف وعصر زيت الزيتون تأخر عن  المواسم  السابقة بسبب  تراجع نسب استخراج  زيت الزيتون التي بدأت حاليا تتحسن وتصل الى المعدلات الطبيعية والتي تتراوح بين 12 الى 25 %. وتوقع  الزيود ان يتم انتاج حوالي 224 ألف طن زيتون يتم انتاج كميات منها لغايات التخليل واستخراج الزيت بكميات تتراوح بين 28 الى 30 ألف طن. واشار الزيود إلى وجود طلب على زيت الزيتون بكميات أعلى من المعروض ؛ متوقعا أن يطرأ انخفاض على أسعارها  خلال الفترة  المقبلة مع زيادة الكميات المعروضة. واوضح الزيود ان فائض انتاج زيت الزيتون يتم تصديره إلى دول عدة اهمها دول الخليج  واميركا واليابان.